Frühstück international III

Im dritten und letzten Teil unserer Reihe „Frühstück international“ begeben wir uns auf die kulinarische Reise in fremde Länder und exotische Küchen. Wir schwelgen in Erinnerung an unsere letzte Rucksack-Tour nach Indien oder den Familienurlaub in die Türkei. Wer noch …

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Frühstück international II

Als Fortsetzung zu Teil eins unserer Serie werfen wir auch heute wieder einen Blick auf die Frühstückstische anderer Nationen und gucken uns vielleicht das ein oder andere Rezept von unseren „Nachbarn“ ab. Hawaii Ohne frische Früchte geht auf Hawaii nichts. …

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Frühstück international I

Natürlich schmeckt das gewohnte Lieblingsfrühstück am besten. Aber manchmal lohnt es sich, auch mal über den eigenen Tellerrand zu schauen und einen Blick auf das typische Frühstück anderer Nationen und Länder zu werfen. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und oft kulturell …

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Türkisches Frühstück

Das türkische Frühstück heißt Kahvaltı. Wenn es morgens schnell gehen muss, fällt es sparsam aus und beschränkt sich auf Tee, Brot und Käse. Bei einer größeren Runde und mehr Zeit fällt das typische türkische Frühstück jedoch sehr üppig und vielfältig …

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Dulce de leche: Argentinische Süßspeise

Mit einem standesgemäß gut aufgelegten Lionel Messi ist Argentinien bislang relativ problemlos durch das Turnier marschiert. Wie viele andere südamerikanische Mannschaften konnte sich die Mannschaft so einen Platz im Achtelfinale sichern. Das Wundermittel der Spieler: Dulce de leche. Dies gilt …

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Brioche Algerienne

Algerien hat es geschafft und damit historisches vollbracht: Noch nie zuvor war eine nordafrikanische Mannschaft für das Achtelfinale einer Weltmeisterschaft qualifiziert. Für dieFruehstuecker.de also eine Selbstverständlichkeit, heute ein Gericht aus dem Mittelmeerland zu präsentieren. Berühmt ist die Küche des Landes …

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Griechische Grieß-Schnecken

Auch wenn das Frühstück in Griechenland keinen hohen Stellenwert einnimmt, lässt der Grieche nichts auf seinen Koulouri kommen. Zum Frühstück beschmiert er den Sesam-Kringel mit Butter und Marmelade und genießt dazu eine Tasse Kaffee. Griechen, die es zum Frühstück etwas …

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Drink aus Hollywood

Ob Drew Barrymore oder Gwyneth Paltrow – in Hollywood laufen alle Stars mit dem Trend-Frühstücksgetränk herum: der grüne Smoothie. Auch Deutschland ist dem Saftmix schonlange verfallen, allerdings hauptsächlich in der Obstvariante. Grüne Smoothies gehören allerdings zu den leckersten und gesündesten …

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In-Frühstück aus Schottland

Eine warme Frühstücksmahlzeit? Klingt ungewöhnlich, ist es aber nicht! Porridge stammt ursprünglich aus Schottland und nimmt immer mehr Kurs auf unsere deutsche Küche.  Ähnlich wie unser Haferbrei war es lange Zeit als Arme-Leute-Essen verschrien. Inzwischen hat sich jedoch auch in …

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Fruchtiges Brasilien

Nun steigt auch Deutschland in die WM ein und die Nation sitzt gebannt vor dem Fernseher. Hierzu präsentieren DieFruhstuecker.de Euch heute ein fruchtiges, brasilianisches Rezept, das ihr genauso auch am Abend vor dem Fernseher genießen könnt.         …

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Superbeere zum WM-Start

DieFruehstuecker.de fährt auf seiner kulinarischen Reise durch das WM-Land fort. Ob pur oder als Saft – Açaí ist in Brasilien an jeder Straßenecke zu finden. Die kleine lila-farbende Beere ist die Frucht der Kohlpalme, die im Amazonasgebiet heimig ist. Schon …

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Brasilianische Crêpes

Den Brasilianern ist insbesondere ihr Mittagessen heilig,das um Punkt zwölf auf den Tisch kommt. Das Frühstück hat in den Großstädten meist keine größere Bedeutung. Doch das Land ist riesig und so gibt es durchaus auch Gegenden, in denen die morgendliche …

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